最新Cooking Style 食の記事一覧

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06/10

昨年からはじめた家庭菜園。その後、パパは家庭菜園の講習を受講し、寒い時期に適している野菜の種を購入して、また新たに数種類の種を植えてみました。

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その中の小松菜・・・

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パパから小松菜は食べごろだよということなので、もぎりとり・・・

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野菜炒めにして、いただきました~~

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パパの自信作・・一切農薬を使っていない健康野菜です~~~
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07/16

こちらラム(羊)のグリル焼き

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Warning: for those who aren't big fans of meat, look away now. Auntie S in Sydney, apologies! I was just busting for some Aussie meat...

Mama and Papa's good friends visited us from Fukuoka some time ago. Among the many presents they brought with them for us was some lovely Aussie lamb!

Papa (well me) was a little apprehensive at the beginning of the cooking session, but prepared by consulting Uncle A in Fukuoka on the best way to cook it.

And here's the final result mate, what do you think? I marinated it in red wine for a day before baking for about 45 minutes. The veges came out very nicely as well.

The dinner was washed down with some fine Aussie red - all in all a very nice dinner, thankyou again to Uncle A in Fukuoka!

I also added a little garlic and black pepper along the way, and criss-crossed the fatty side as instructed.

お友達にいただいたお肉をパパが、調理してくれました。

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It was very nice dinner. Emma loved too.

男料理~~とダイナミックなディナーでしたが、暑い夏にはピッタリでした。

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09/21

Autumn came. It is fine this week.
Food is a delicious season.

秋晴れです
やっぱり秋っていいですね
なんといっても食欲の秋 

PITA sandwiches & Baba au rhum ピタ・サンド&ババ・オ・ラム(イースト菓子)

Mama and the friends baked bread for our lunch.

ピタパン作りを習いながら作りました

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White macaron ホワイトマカロン

It was easy to make.

バターと粉類を混ぜるだけの簡単クッキーでした

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Our dinner その日の我が家のディナー

Baked Vegetable and Chicken.

オーブンへ野菜とチキンを放り込んだだけです

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Cheesecake こんなチーズケーキ・タルトも作ってみたよ

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まだまだ美味しいものこれからたくさん食べれるね~~

Mama played the game of fortune-telling.
They told Emma's human character and her future by the date of Emma's birth.

先月、ネットの四柱推命占い鑑定でこの方の本質適性を見てもらいました。

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鑑定に必要なのは、生年月日(出来れば時刻まで)だけ・・・

しかし、エマの場合オーストラリアの母子手帳を見たら、
出産した時刻が記載されていない・・・

依頼して4週間後・・・ようやく届いた

 Result 結果・・発表

Emma is very kind person.
She is somewhat stubborn and pride is high.
She is fit for the teacher, the doctor, the nurse, and the welfare relation.

娘さん、とても思いやりのある優しい子ですよ。
ちょっと頑固でプライドが高いので、周りから浮いた状況になりがち・・・
一目おかれる存在なので協調性を持てば良い関係が築けますよ~~
先生、医者、看護婦、福祉関係に向いてますよ。

What's do you think?

What kind of work will Emma do in the future?
If she will be a doctor.Papa will be happy.

It was an interesting game!

オーストラリア時間でいいの
それに時刻は朝6時前後とかなりアバウトに依頼。
だから・・あてにはならぬが・・

確かに・・頑固だし、
周りから浮いた状況・・・ありそう

将来の職は福祉関係か・・・
病気に敏感に反応するパパはぜひ医者になってもらいたいそう。。

将来どのような道に進むのか楽しみ

Have a good weekend!!

みなさんよい週末を 

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